Polityka prywatności

Administrator danych

Administratorem danych jest Aneta Szymala, Aleja Baltic Park Molo 1/d2, 72-600 Świnoujście, Poland, NIP 6922039841. Kontakt: butcher.swinoujscie@gmail.com, +48 517 431 823.

Jakie dane przetwarzamy

• Dane kontaktowe podane w wiadomości e-mail lub formularzu mailto.
• Dane techniczne niezbędne do działania strony, takie jak adres IP, przeglądarka, urządzenie i podstawowe logi serwera.
• Dane rezerwacji przetwarzane przez zewnętrzny system rezerwacji DISH po otwarciu widgetu rezerwacyjnego.
• Po wyrażeniu zgody na analitykę: dane o odsłonach, urządzeniu, przeglądarce, przybliżonej lokalizacji i identyfikatorach cookies Google Analytics.

Cele i podstawy prawne

• Odpowiadanie na wiadomości i obsługa zapytań: działania przed umową lub uzasadniony interes.
• Umożliwienie rezerwacji stolika: działania przed umową lub realizacja rezerwacji.
• Bezpieczeństwo, stabilność i poprawne działanie strony: uzasadniony interes.
• Google Analytics: pomiar odwiedzin i ulepszanie strony wyłącznie na podstawie zgody.
• Realizacja obowiązków prawnych oraz dochodzenie lub obrona roszczeń, gdy jest to konieczne.

Odbiorcy danych

Dane mogą być przetwarzane przez dostawców hostingu i infrastruktury, narzędzia poczty e-mail, dostawcę widgetu rezerwacji DISH, Google Fonts, Google Tag Manager oraz Google Analytics. Google Search Console służy do weryfikacji strony i zagregowanej analizy widoczności w wyszukiwarce.

Okres przechowywania

Dane kontaktowe przechowujemy przez czas potrzebny do obsługi sprawy. Logi techniczne są przechowywane tylko tak długo, jak wymaga bezpieczeństwo i diagnostyka. Zgoda cookies jest zapamiętywana przez 180 dni, a cookies Google Analytics mogą działać do 2 lat lub do czasu ich usunięcia przez użytkownika.

Twoje prawa

Masz prawo dostępu do danych, sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia danych, sprzeciwu oraz złożenia skargi do Prezesa UODO.